Traspaso de negocio: Rue Des Crepes Vuala!

Datos

El concepto de marca cuenta con recetas originales
diseñadas para que cada mordisco sea un deleite, de la
mano con un modelo de negocio de altísima rentabilidad
y replicación.
Vuala!® es un concepto que nace en Francia pero crece en
el mercado nacional para disfrutar los famosos crepes
parisinos elaborados al momento.
Modelo
de negocio
Local
Boutique
30m2 a 60m2
Ventajas del modelo de negocio:
-Ideal para centros comerciales y locales pequeños a
pie de calle
-Prestaciones de venta To Go
-Alto flujo peatonal
-De 2 a 4 empleados
-Fácil operación y alta replicación comercial
-Retorno de inversión de 12 a 18 meses
-Línea de producto y sabores únicos
-Ticket promedio de $120
Crepas · Café Americano · Malteadas · Baguettes
Isla
Comercial
9m2 a 15M2
Ventajas del modelo de negocio:
-Ideal para centros comerciales.
-Prestaciones de venta To Go
-Alto flujo peatonal
-De 2 a 4 empleados
-Fácil operación y alta replicación comercial
-Retorno de inversión de 12 a 18 meses
-Línea de producto y sabores únicos
-Ticket promedio de $120