Traspaso de negocio: Traspaso de Pasticceria italiana en Playa del Carmen, Riviera Maya

Datos

Pasticceria (pastelería) italiana presente desde 2010 en Playa del Carmen, Quintana Roo, con ventas en aumento continuo, hoy en día conocido por sus productos tradicionales italianos de alta calidad (incluyendo su famoso tiramisú). Retorno sobre la inversión en un año.
Esta actividad comercial incluye un espacio de producción pastelera con punto de venta anexo (total 100 metros cuadrados), ubicado en el centro de la ciudad, más un punto de venta (25 metros cuadrados) ubicado en la famosa Quinta Avenida de Playa del Carmen, siempre llena de gente.
La maquinaria presente en el espacio de producción ha sido importada desde Italia e incluye:
- Laminadora de masas
- Amasadora de brazos
- Horno ventilado con humidificación (10 bandejas)
Aparte esta maquinaria de alta calidad italiana, el negocio cuenta con 1 cámara de refrigeración, 1 congelador profesional, 1 congelador semi-profesional, 2 pequeñas amasadoras, 3 mesas de trabajo de acero inoxidable, 1 lavabo de acero inoxidable, y otras herramientas varias.
El punto de venta presente al lado del espacio de producción cuenta con vitrina para exposición de 2 metros, máquina de café espresso (italiana), 4 mesas con sillas y más.
Esta pasticceria italiana se ha distinguido a través de los años como proveedor de alta calidad, con ventas constantes por medio de la entrega de nuestros productos para el desayuno en hoteles y restaurantes a través de la Riviera Maya.
El negocio de la Quinta Avenida (calle peatonal principal para el turismo en Playa del Carmen) tiene óptima facturación anual y bajos costos de gestión. Equipada con una máquina de café italiana doble, más todo lo necesario para la venta de nuestros productos, incluyendo nuestra mezcla propia de café gourmet. El punto de venta cuenta con 5 mesas y parasol.
La empresa por traspasar cuenta con 4 empleados de ventas y 3 pasteleros. Como parte del traspaso ofrecemos un periodo de capacitación y todas nuestras famosas recetas.