Noticias de gastronomía

Resumen de las noticias más relevantes de franquicias seleccionadas de los principales medios de comunicación y/o cedidas por las propias franquicias

Franquicias peruanas en el extranjero superarían las 25 a comienzos del 2011
06/08/2010 | Perú

Las franquicias peruanas están en plena expansión y las que operan en el exterior superarían las 25 a partir del 2011, según informó la Comisión dePromoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). Leer más »

El pollo a la brasa crece como opción en el menú de China
02/08/2010 | Perú

Los hermanos peruanos Eduardo y Marco Vargas ya tienen tres pollerías en China y esperan crecer con sus franquicias. Leer más »

El negocio de las franquicias: el caso del pollo a la brasa
12/07/2010 | Perú

El auge comercial del pollo a la brasa comenzó a principios de los años 50's con la aparición del restaurante la Granja Azul en plena carretera central. Leer más »

Spoleto va por la expansión
14/05/2010 | México

La marca de comida italiana abrirá 17 nuevas unidades en el transcurso del año, presume Alberto Diez de Urdanivia, director general de la compañía. Leer más »

Fastfood al estilo peruano en busca de expansión en México
06/11/2009 | Perú

Perú fue uno de los últimos países en Latinoamérica en subirse al tren de las franquicias; sin embargo, en los últimos dos años el sector ha tomado una gran fuerza y eso ha impulsado a muchos emprendedores peruanos a iniciar con su franquicia en el extranjero, incluso, sin haberla ofrecido en ámbito local. Leer más »

Unas 15 franquicias peruanas ingresarían en Colombia
09/09/2009 | Colombia

Durante los próximos tres años un total de 15 nuevas franquicias peruanas, principalmente del sector gastronomía, ingresarían a Colombia, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). Leer más »

Estrategias innovadoras para la venta y éxito de las franquicias
13/07/2009 | México

Las franquicias se han visto obligadas a desarrollar estrategias que las consoliden, para lo cual también, deben desarrollar infraestructura que permita su crecimiento. Leer más »

Las Pichanchas a la conquista de nuevos territorios
15/05/2009 | Chiapas - México

La cultura gastronómica de Chiapas sirve de plataforma para un negocio con perspectivas de crecimientos positivas. Leer más »

Franquicias de gastronomía en Perú negocian su ingreso en países vecinos
08/05/2009 | Perú

Al menos seis franquicias peruanas del rubro gastronómico negocian actualmente su ingreso a los mercados vecinos de Colombia, Ecuador y Chile, además de la importante plaza de México, reveló hoy el presidente de la Cámara Peruana de Franquicias, Luis Kiser. Leer más »

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